Pisco MISTRAL/Chile

Pisco Mistral 35° suave y equilibrado, envejecido en barricas de roble americano. El tiempo que pasa en barricas le da su característico color dorado, a la vez que le da redondez y consistencia. Para su destilación se utilizan vinos de las variedades de uva Pedro Jiménez y Moscatel d'Alexandrie. Es un Pisco maduro, equilibrado, con aromas a roble, pasas, vainilla y hojas de té.
 
Notas de Cata:
Color dorado brillante y claro. En nariz destacan aromas a torrefaccion, frutos secos, acompañados de notas de vainilla y caramelo. En boca es dulce, redondo y equilibrado, con los sabores a roble, de intensidad media.
 
Mixología: idéal para la preparación de cócteles a base de frutas tropicales y cítricos.
 
Pisco MISTRAL/Chili
Pisco Mistral raconte son histoire, vue de son monde fascinant d'origine et de production. Un voyage à travers ses différentes étapes productives, depuis la réception des raisins, la macération, la fermentation, la distillation, l'élevage et le conditionnement, avec le but d’offrir des Piscos chiliens premiums au monde.
 
Pisco MISTRAL 35°/Chili
 
Pisco Mistral 35° doux et équilibré, vieilli en fûts de chêne américain. Le temps passé en barriques lui confère sa couleur dorée caractéristique, tout en lui donnant rondeur et consistance. Pour sa distillation on utilise des vins issus des cépages Pedro Jiménez et Muscat d’Alexandrie. C'est un Pisco doux, mûr, équilibré, avec des arômes de chêne, des notes douces de vanille et de feuilles de thé.
 
Notes de dégustation :
De couleur doré brillant et limpide. Au nez ressorte d'arômes torréfiés, de fruits secs, de noix, accompagnées de notes de vanille et caramel. En bouche il et doux, rond et équilibré, avec les saveurs du chêne, d’intensité moyenne.
 
Mixologie : cocktails à base de fruits tropicaux et d'agrumes.